Consultoria Alimentar

Descrição do serviço

Ofereço consultoria especializada para restaurantes e estabelecimentos alimentares, com orientações práticas e atualizadas sobre rotulagem correta, fichas técnicas, manuais de boas práticas e treinamentos para a equipe. Meu objetivo é garantir a segurança alimentar e a conformidade sanitária do seu negócio. Na minha consultoria, você recebe: ✅ Elaboração ou atualização dos manuais de boas práticas e POPs ✅ Padronização de fichas técnicas de preparo e rendimento ✅ Orientações sobre rotulagem nutricional e ingredientes conforme RDCs vigentes ✅ Treinamento de manipuladores de alimentos em higiene, segurança e procedimentos operacionais ✅ Acompanhamento técnico e suporte para vistorias da vigilância ✅ Avaliação de estrutura, organização e fluxo da produção ✅ Atendimento individualizado, adaptado à realidade de cada operação Com experiência, clareza e responsabilidade técnica, cuido da base do seu negócio: a qualidade dos alimentos que você serve. #ConsultoriaAlimentar #SegurançaAlimentar #BoasPráticas #RotulagemNutricional #NutriGB #FichasTécnicas #DraGrazielaBecker